Foto: Divulgação
Se você procura um restaurante para viver uma experiência diferente em família, o Hibachi Teppanyaki é uma excelente opção em Manaus. Mais do que um restaurante japonês, a casa transforma o preparo dos pratos em um verdadeiro espetáculo, onde os chefs cozinham diante dos clientes utilizando a tradicional chapa Teppanyaki.
A combinação entre gastronomia, entretenimento e interação faz do Hibachi um lugar ideal para comemorações, encontros em família e para apresentar às crianças uma forma diferente de conhecer a culinária japonesa.
O que é o Teppanyaki?
Muitas pessoas acreditam que Hibachi é apenas o nome do restaurante, mas o termo também está ligado ao estilo de preparo dos alimentos.
O Teppanyaki é uma técnica da culinária japonesa em que carnes, frutos do mar, legumes e outros ingredientes são preparados sobre uma grande chapa de ferro aquecida.
No Hibachi, esse preparo acontece bem diante dos clientes. Enquanto cozinham, os chefs realizam apresentações, demonstram técnicas de corte e preparo e interagem com a mesa, tornando a refeição uma experiência divertida e memorável.
Uma atração que encanta crianças e adultos
O restaurante não possui área kids, porém isso dificilmente faz falta para muitas famílias.
O grande diferencial da casa é justamente a área da chapa, considerada o espaço mais disputado do restaurante. Ali, as crianças acompanham de perto toda a preparação dos pratos, observando os movimentos dos chefs, o fogo da chapa e toda a apresentação que faz parte da experiência.
É uma excelente opção para famílias que desejam proporcionar um jantar diferente e divertido para os pequenos.
Espaço ideal para comemorações
Além da tradicional área Teppanyaki, o Hibachi também conta com uma sala reservada, ideal para aniversários, confraternizações, encontros em família e comemorações especiais.
Quem pretende visitar o restaurante pode solicitar uma mesa na área da chapa para aproveitar toda a experiência oferecida pelos chefs.
Cardápio variado e rodízio
Além dos pratos preparados na chapa, o Hibachi oferece um cardápio variado da culinária japonesa, com opções para diferentes gostos.
Para quem deseja experimentar diversas especialidades da casa, o restaurante também oferece rodízio.
Valor do rodízio: R$ 158 por pessoa.
Informações para a visita
Restaurante: Hibachi Teppanyaki
Endereço: Av. Efigênio Salles, 284 – Parque Dez de Novembro, Manaus
Horário de funcionamento
Segunda e terça-feira de 18h às 22h
Quarta a sexta-feira de 12h às 15h | 18h às 22h30
Sábado de 12h às 14h30 | 18h às 23h
Domingo de 12h às 14h30 | 18h às 22h
Rodízio: R$ 158 por pessoa
Mais informações: Instagram Hibachi
